辣太后創意辣醬起源於自家廚房和傳統市場裡的台灣在地食材，使用美式發酵辣醬的創意技法，跳脫傳統中式辣醬的油爆技法。
Say Hi t o Pineapple Farmer Wu
台灣是個水果王國
我們為您捕捉台灣水果的巔峰風味。
台灣位於熱帶與亞熱帶氣候之間，四季盛產熱帶水果。配合台灣獨特的地理（土地面積小，但地形豐富），我們可以快速地將新鮮原料從土地直接運送到工廠，製成辣太后辣醬。
辣太后就是我們分享給世界的台灣故事 —— 創意、新鮮、風味十足。
向芒果農友黃爸爸打個招呼
農民是我們產品的核心
我們與農民保持密切、長期的關係。我們的農民讓我們隨時了解他們的產品——例如收成的產量、品質——這樣我們就可以在主要收穫季節計劃生產，並在水果成熟度最高時進行捕獲。
每一顆果實都是我們農民努力保持健康土壤、適應氣候變遷的成果，同時堅持讓我們的果實在樹上成熟，以獲得最多的營養和風味。
我們的農民是種植的食物的真正專家，我們很幸運有機會體驗並將這些優秀的食材裝進瓶裡給您。
跟鬼椒農吳打個招呼
那麼，為什麼要辣醬呢？
為什麼不？台灣農民受到各方面擠壓——生活費用上漲、中國的出口限制、氣候變遷威脅他們的生計——辣醬是我們用創意又符合食品安全的方式跟世界分享他們的專業知識。透過將他們的產品融入我們的醬料中，我們不僅可以從他們的辛勤工作中獲得所有風味，還有助於創造全年穩定的收入來源。這使我們的農民能夠提前計劃，投資設施以繼續種植他們令人驚嘆的農產品。
我們很高興能在每一瓶 辣太后辣醬中直接為您帶來這些口味！
如果吃是一種愛的語言，那麼辣太后辣醬就是我們來自台灣的情書！
每一瓶辣太后辣醬，都讓你感受到台灣的美。
