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FOR THE LOVE OF SAUCE

誰說辣只能有一種滋味


全天然創意發酵辣醬,帶給你太后級的美食饗宴。加了醬之後除了增鮮食物的原味,更能提升食物的增次,開始一趟豐富的味蕾旅程!辣太后對你的食物好,對你的身體好,對你好。

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- 收到後請冷藏並於7天內食用完畢

媒體、KOL 強力推薦


使用台灣在地食材


朝天椒是一切的開始

我們以三個標準去衡量:「風味」、「辣度」、「韻味」

我們很喜歡朝天椒品質穩定且溫潤的花果風味,特別找到了在台灣南部的產地,那裡有著適合的溫度、土壤和具有技術的農民來為我們種植這專屬於台灣的獨特風味 。

朝天椒經過發酵之後的味道讓人難忘,帶著精緻的花果風味,完全是每一瓶辣太后辣醬支撐起台灣在地特色食材的良好骨架! 

有故事的鳳梨

選用南投家庭農場的17號鳳梨:「不會澀」、「纖維較少」、「果香濃郁」

曾經是補習班老師的農友,在有了自己的孩子之後真正了解到教育的真諦是「陪伴」,毅然決定回到老家接手父親的農場,有更多時間陪伴自己的小孩和雙親。

辣太后選用的鳳梨就像是被老師農友像陪伴小孩成長一樣的細心照料,長年品質穩定,具有豐富的獨特風味,纖維質細小,除了皮整顆都能使用。

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