酪梨鮮蝦開放式三明治
" 第三款芒果辣醬是大辣的代表，採用台灣的愛文芒果搭配朝天椒製成，口味甜中帶酸，辣度非常夠，吃了很過癮，各種料理樣樣都可搭配，太太做了酪梨鮮蝦開放式三明治來搭配這款芒果辣醬，整體搭配吃起來有種彷彿在夏天渡假的悠閒感覺（狂笑）。 "
From 宅宅太太的日常
材料
- 3 片法棍切片
- 1 顆大蒜
- 9 尾草蝦
- 1/3 顆酪梨 (可依喜好調整)
- 1 大匙紫洋蔥末
- 1 大匙芒果辣醬 (可依喜好調整)
作法
- 大蒜去皮後切半，輕抹在法棍上
- 草蝦燙熟後剝殼備用
- 酪梨肉切片
- 在法棍上放上酪梨片，再放上蝦仁，撒上洋蔥碎，滴幾滴芒果辣醬，完成!
Made with 宅宅太太的日常
其他食譜
