雞蛋沙拉墨西哥餅


分 享 給 你 愛 吃 的 朋 友:

"一入口立馬想搭雞肉一起吃,沒想到芥末籽與清爽的百香果這麼合,帶點煙燻的味道又不會過於重口味,反而更能帶出食材的風味😋

搭配沙拉、肉類,甚至是港式點心都很適合唷! "

From 一日ZI什麼

材料


  • 1 顆水煮蛋
  • 90 克雞胸肉
  • 1 片墨西哥餅皮
  • 辣太后百香芥末辣醬
  • 生菜
  • 洋蔥

作法


  1. 雞胸肉、雞蛋用電鍋蒸熟(外鍋一杯水,悶5分鐘)
  2. 雞肉剝成雞絲、水煮蛋壓碎混合均勻
  3. 倒入10ml辣太后百香芥末辣醬,混合均勻備用
  4. 墨西哥餅煎熱,放上生菜、雞蛋沙拉
  5. 最後再淋上一些辣太后百香芥末辣醬就完成啦

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NT$285

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