Avocado and Shrimp Open Sandwich

酪梨鮮蝦開放式三明治

食材

  • 3 片法棍切片
  • 1 顆大蒜
  • 9 尾草蝦
  • 1/3 顆酪梨 (可依喜好調整)
  • 1 大匙紫洋蔥末
  • 1 大匙芒果辣醬 (可依喜好調整)

步驟

  1. 大蒜去皮後切半，輕抹在法棍上
  2. 草蝦燙熟後剝殼備用
  3. 酪梨肉切片
  4. 在法棍上放上酪梨片，再放上蝦仁，撒上洋蔥碎，滴幾滴芒果辣醬，完成!

食譜由 宅宅太太的日常 製作，來自 Instagram 上 @msninitsai

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