仿製脆皮燒肉

• 3-4 顆馬鈴薯
• 30 公克奶油
• 1 盒培根
• 適量 黑胡椒粉
• 辣太后煙燻洛神花辣醬 盡情地淋

1. 馬鈴薯蒸熟後放入一大塊奶油，用叉子壓成泥。
2. 隨意用黑胡椒粉調味，你也可以視自家口味決定要不要補一點鹽巴。
3. 拌好的馬鈴薯泥放涼後，將馬鈴薯泥捏成圓柱體，用培根捲起。
4. 將培根馬鈴薯捲放進鍋內，用中小火把四面煎脆。
5. 最後淋上辣太后煙燻洛神花辣醬就完成啦
   

食譜由 懶太太日記 製作，來自 Instagram 上 @lazywifelazy