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火辣|鬼椒馬告辣醬

火辣|鬼椒馬告辣醬

  • 紅鬼椒
  • 馬告
  • 葡萄柚
  • 全天然食材
  • 一瓶少於150卡
  • 植物五辛素
定價 NT$285
定價 售價 NT$285
特價 售罄
已包含稅額。

 

火辣挑戰款 

別名馬告的山胡椒,號稱是「山林裡的黑珍珠」搭配發酵一個月的「魔鬼椒」,結合葡萄柚清香、地瓜香醇的質地,創造出令人驚豔的完美滋味!馬告的香氣為先鬼椒的辣度在後隱隱散發著清新的葡萄柚果香,使用自然發酵風味均衡,適合搭配各種海鮮、炒菜,清爽卻過癮的火辣滋味。

推薦搭配:海鮮、炒菜、炸物、香菇料理⋯⋯辣得好吃過癮卻不會嘴巴痛!

食材

白醋(水、蒸餾醋(甜菜))、RO水、地瓜、洋蔥、太后私房發酵紅鬼椒(紅鬼椒、鹽)、葡萄柚汁、甘蔗液糖(糖、水)、太后私房發酵朝天椒(台灣朝天椒、鹽)、蒜泥、食鹽、檸檬汁、馬告、玉米糖膠

容量跟保存

辣醬容量為 190ml ,瓶身材質為可回收玻璃

未開封可於常溫保存2年,開封後需冷藏建議盡快食用完畢

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讓辣太后開啟你對食物的想像

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  • Tatler Taiwan

    「在地水果與天然發酵的完美結合,重新定義日常風味。」

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  • The Kitchnn

    「辣太后帶來了與芒果甜味完美平衡的辣度。使用台灣在地種植、嚴選的在地辣椒與愛文芒果製成...」

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  • Reddit 真實用戶

    「甜鹹平衡拿捏得非常好... 整體風味融合得太棒了。」

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守護你的不妥協,為日常生活帶來無限驚喜。

辣醬大評比

辣太后辣椒醬帶來真正純淨的享用體驗:超低熱量、低鈉,且 100% 純天然。

2023 新味食潮 金質獎

辣太后優異的營養成分與驚艷的風味,榮獲了國家級的最高讚譽。

中華民國經濟部

辣太后的起源:從產地到餐桌

你值得擁有這世界最極致的風味

忙碌日常裡,好好吃頓飯,是你賦予自己最無價的儀式。

辣太后 Empress Hot Sauce,為這份儀式感而生。

生活,不該是一連串的退而求其次。

不必為了健康,吞下平淡無味的水煮餐;

不該為了時間,屈就毫無靈魂的速食。

你值得擁有最好的—— 值得台灣陽光孕育的飽滿辣椒,值得在地馬告的深邃香氣。

我們傾注全力,將工藝級美味化作一匙不費力的魔法。

不需精湛廚藝,輕轉瓶蓋,一秒拯救疲憊味蕾。

深入瞭解