鳳梨味噌豬血糕

"第一款鳳梨味噌辣醬,這款辣醬是小辣程度,富有淡淡的果香又融入了芫荽的香氣,太太是芫荽控,這款真心超愛啊!鳳梨味噌醬適合拿來沾、煮、拌,所以太太做了家庭版的辣味豬血糕,美式辣醬跟台式料理其實非常搭哦 "
From 宅宅太太的日常

材料
- 豬血糕 1塊
- 花生 1杯(當然也可以買現成的花生粉)
- 芫荽 4根
- 鳳梨味噌辣醬 1大匙
- 醬油膏 1大匙
作法
1. 豬血糕蒸熟後切塊
2. 花生去皮後用調理機用慢速打成粉
3. 芫荽洗淨後切末
4. 鳳梨味噌辣醬與醬油膏攪拌均勻備用
5. 在一盤中倒入花生粉及芫荽攪拌均勻,將豬血糕抹上醬料,放進盤中沾滿花生粉即可